El perfil profesional del Técnico Universitario en Apicultura acreditará un sólido conocimiento para el desarrollo integral de un emprendimiento apícola, gestionar en empresas, realizar proyectos de inversión, evaluar el impacto de políticas para la actividad. También estará capacitado para la explotación de los diferentes productos de la colmena, como así también para definir la calidad de los mismos. Esta carrera te permitirá desempeñarte en tareas de campo como de gestión, planificar sistemas de producción apícola y dirigir el funcionamiento de salas de extracción de miel. Además, podrás integrar equipos de trabajo en plantas de acopio de miel y los cuadros como personal de apoyo en proyectos de investigación, desarrollo y transferencia de tecnología en las Universidades o en establecimientos oficiales y/o privados.

PRIMER AÑO

Introducción a la Apicultura
Anatomía, fisiología y biología apícola
Matemática aplicada.
Apitécnica l.
Química aplicada.
Flora apícola l.
Informática aplicada.

SEGUNDO AÑO
Materiales y maquinarias apícolas.
Flora Apícola ll.
Patología Apícola.
Producción de celdas reales, Reinas y Jalea Real.
Genética y Mejoramiento Genético Apícola.
Apitecnia ll.

TERCER AÑO
Economía y Gestión Apícola
Inglés técnico.
Producciones apícolas alternativas.
Fundamentos de control de calidad de productos apícolas.
Trabajo Final.